Biodynamisk hel rug.
Hel rug Demeter fra Aurion er hele, biodynamisk dyrkede rugkerner fra dansk jord. Kornet er bevaret i sin hele form med både skaldele og kim, og det giver en råvare med god fylde, kostfibre og en markant kornsmag.
Rugkernerne består af 100 % hele rugkerner uden unødige tilsætninger. I rugbrød og andet groft bagværk bruges de typisk udblødte eller kogte, så de bliver bløde og fordeler sig godt i dejen. Det giver mere bid, en saftigere krumme og et rustikt præg i det færdige brød.
Opbevaring
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Byg, hvede og havre.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1330/318
-
Fedt2,1 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,3 g
-
Kulhydrater59 g
-
– heraf sukkerarter1 g
-
Kostfibre15 g
-
Protein8 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56322
Varemærke
Aurion
Størrelse
5kg
Leverandør
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56322
Varemærke
Aurion
Størrelse
5kg



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.