Spises som tilbehør eller koges til grød.
Biogan Hel hirse er økologisk og afskallet hirse med en mild, rund smag. Den kan bruges som en mættende base i mange retter og er et fint alternativ til ris.
Hirse indeholder naturligt komplekse kulhydrater samt planteprotein og kostfibre, og den passer godt i en varieret kost, også hvis du spiser plantebaseret.
Brug hel hirse i grød, müsli, plantebaserede postejer eller som et sprødt element i brød og andet bagværk. Skyl hirsen grundigt før kogning, og kog den mør før brug.
Anvendelse
Hirsen skylles grundigt før kogning, så de naturlige saponiner fjernes. Kog hirsen i cirka 20 minutter.
Til bagning: Hirsen koges op et øjeblik i en gryde med rigeligt vand. Gryden tages af varmen og henstår med låg i ca. 15 minutter. Hirsen hældes op i et dørslag og overrisles med koldt vand, så den slimede væske forsvinder. Sigten rystes godt og hirsen stilles til afkøling og afdrypning.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1493 kJ / 357 kcal
-
Fedt3,9 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,9 g
-
Kulhydrater69 g
-
– heraf sukkerarter1,5 g
-
Kostfibre3,9 g
-
Protein11 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18369
Varemærke
Biogan
Størrelse
1kg
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18369
Varemærke
Biogan
Størrelse
1kg


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.