Spidskommen anvendes mest i mad, som traditionelt krydres meget.
Biogan Spidskommen hel er hele, økologiske frø med en aromatisk, let nøddeagtig og krydret smag, som især kendes fra mellemøstlige, indiske og mexicanske retter.
Når spidskommen er i hele frø, bevares aromaen bedre end i stødt spidskommen. Smagen frigives, når du rister eller maler frøene lige før brug, så krydderiet får mere fylde og friskhed. Det gør den velegnet i alt fra krydrede gryderetter og grøntsagsretter til falafel, shawarma, kebab, chili con carne, chutney og hjemmelavede pickles.
Produktet indeholder 100 % økologisk spidskommen.
Anvendelse
Spidskommen anvendes i retter med ris, lamme-, okse- og kyllingekød samt i supper og grønsagsretter – fx falafel, shawarma, kebab og chili con carne, som krydres med spidskommen. Desuden bruges det som krydderi i chutney og pickles.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Mandler, hasselnødder,cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
19300
Varemærke
Biogan
Størrelse
100g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.