Mandelmelet kan bruges i madlavningen eller til bagværk.
Biogan Mandelmel er fintmalede, afskallede mandler i ren, økologisk kvalitet. Det er ikke en klassisk melerstatning, men 100 % mandler uden fedtreduktion, så du får mandlens naturlige smag og karakter med i bagning og madlavning.
Derfor er mandelmel et godt valg
- Ren, økologisk råvare
Fremstillet af økologiske, formalede mandler fra EU-jordbrug, uden andre ingredienser. - Bevarer mandlens naturlige fedt og protein
Ikke-fedtreduceret mandelmel, som bevarer de naturligt forekommende umættede fedtsyrer og protein fra mandlerne. - Alternativ til hvedemel
Velegnet som nøddemel i kager, brød, tærter, pandekager eller som del af panering og fars, når du vil variere væk fra traditionelt hvedemel. - Fyldig og jævnt fordelt mandelsmag
Den fine formaling gør, at mandelsmagen fordeler sig i hele dejen eller massen, så smagen bliver mere ensartet end med hakkede eller grofthakkede mandler.
Du kan også bruge Biogan Mandelmel i desserter, morgenmad eller smoothies, når du vil tilføre mandelsmag og en mere fyldig konsistens. Et økologisk nøddemel med mange anvendelsesmuligheder i køkkenet.
Anvendelse
Fordelen ved at bruge mandelmel frem for hele mandler i bagværk er at hele kagen smager af mandel og ikke kun der hvor mandlerne er.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Gluten, jordnødder, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder, sesam.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi2280 kJ / 543 kcal
-
Fedt54 g
-
– heraf mættede fedtsyrer3,9 g
-
Kulhydrater5,4 g
-
– heraf sukkerarter4,8 g
-
Kostfibre10 g
-
Protein22 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
17528
Varemærke
Biogan
Størrelse
100g
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
17528
Varemærke
Biogan
Størrelse
100g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.