Rismel kan for eksempel bruges til glutenfri bagværk samt grød – Økologisk.
Biogan Rismel fuldkorn glutenfri er malet af hele brune ris og har en mild, neutral smag. Det gør melet velegnet som glutenfrit alternativ til hvedemel i både bagning og madlavning.
Derfor er Biogan fuldkorns-rismel et godt valg
- Deklareret glutenfri
Rismelet er deklareret glutenfrit, hvilket betyder, at glutenindholdet ikke overstiger 20 mg pr. kg. Det er en relevant råvare, hvis du laver glutenfri mad. - 100 % økologiske fuldkornsris
Fremstillet udelukkende af økologiske brune ris fra EU-jordbrug. Hele riskornet males til mel, så du får et fuldkornsprodukt med en enkel råvareprofil. - Mild smag og alsidig anvendelse
Den fine konsistens og neutrale smag gør rismelet velegnet til mange opskrifter, fra brød, kager og pandekager til grød, hjemmelavede nudler og som jævning i saucer og supper.
Sådan kan du bruge det
Brug rismelet alene eller sammen med andre meltyper i glutenfri bagning. Den fine malingsgrad giver også en cremet konsistens i rismelsgrød og fungerer godt, når du vil jævne en lys sauce eller suppe.
Med kun én ingrediens er det et enkelt mel, når du ønsker en økologisk og glutenfri basisråvare i køkkenet.
Anvendelse
Rismelsgrød:
165 g rismel, 1½ liter sødmælk, salt.
Mælken hældes i en tykbundet gryde og koger op. Rismel tilsættes og der røres godt.
Småkog ved svag varme i 10 min. Tilsmag med salt. Serveres med kanelsukker og saftevand.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Soja.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1584 kJ / 374 kcal
-
Fedt2,9 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,78 g
-
Kulhydrater77 g
-
– heraf sukkerarter0,65 g
-
Kostfibre3,5 g
-
Protein7,9 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18294
Varemærke
Biogan
Størrelse
1kg
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18294
Varemærke
Biogan
Størrelse
1kg


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.