Økologisk teff mel.
Økologisk teffmel fra Biogan er et glutenfrit alternativ til klassisk hvedemel. Melet er lavet af de små frø fra teff, en ældgammel kornsort med rødder i Etiopien, og det egner sig godt til bagning og madlavning, når du vil undgå gluten. Smagen er mild og let nøddeagtig og giver fin dybde i blandt andet kager, grød, pandekager og det traditionelle etiopiske fladbrød injera.
Teffmel indeholder naturligt protein og kostfibre og er derfor et oplagt melvalg til både hjemmebag, grød og pandekager. Hvis du ønsker en struktur og bageevne, der minder mere om klassisk hvedebagværk, kan du med fordel blande det med andre meltyper. Melet er økologisk dyrket uden for EU.
Anvendelse
Er velegnet til kager, grød, pandekager og det etiopiske fladbrød, Injera.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1393 kJ / 329 kcal
-
Fedt2 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,7 g
-
Kulhydrater64 g
-
– heraf sukkerarter0 g
-
Kostfibre8 g
-
Protein11 g
-
Salt0,03 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
19222
Varemærke
Biogan
Størrelse
500g
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
19222
Varemærke
Biogan
Størrelse
500g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.