Biogan Økologiske Hele Muskatnødder | 30 g

Biogan Muskatnød hel er hele, økologiske muskatnødder til dig, der gerne selv vil rive krydderiet og justere smagen efter retten. Her får du en ren råvare, hvor den naturlige aroma får lov at træde frem.

Når muskatnødden er hel, bevares de fine, flygtige aromaer langt bedre end i færdigmalet muskat. Du river blot den mængde, du skal bruge, direkte over maden. På den måde frigives de æteriske olier i samme øjeblik, du bruger krydderiet, og du får en mere intens, dyb og nuanceret smag.

Smagen af friskrevet muskat er varm, krydret og let sødlig med en markant, aromatisk karakter. En lille mængde kan gøre en stor forskel i særligt cremede og varme retter som bechamelsauce til lasagne, kartoffelretter, ægge- og osteanretninger samt ovnbagte grøntsager, hvor muskat giver fylde og balance i smagsbilledet.

Anvendelse

Muskatnødden rives og bruges i forskellige varme retter som fx. bechamelsovsen i lasagne, men det bruges ofte også i kartoffel-, æg-, ost og og grøntsagsretter.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Kan indeholde spor af

Gluten, soja, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder, sesam, selleri, sennep.

Varenummer

14000

Varemærke

Biogan

Størrelse

30g