Tilbud!

Biogan Tapioka Stivelse Økologisk | 500 g

Original price was: kr.45.35.Current price is: kr.31.64.

Varenummer (SKU): SKUKJGCPX Kategorier: Bagning, Mel, Gryn Og Korn, Mad & Drikke Tag: Biogan Varemærke: Biogan

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Fødevare.
Tapiokamel 500g Ø

Biogan økologisk tapiokastivelse er et rent stivelsesprodukt lavet af kassavaplantens rødder (cassava/Yuca). Det består af én enkel, økologisk ingrediens og bruges især til at give dejen bedre struktur og maden den ønskede konsistens.

Når du bager glutenfrit, kan tapiokastivelse være med til at gøre dejen mere sammenhængende og elastisk. Det kan give en blødere og mere saftig krumme i brød, boller, kager og pandekager. Den bruges typisk sammen med andre meltyper som en del af den samlede melmængde.

I det salte køkken kan tapiokastivelse bruges til at jævne supper, saucer og gryderetter, hvor den giver en glat og ensartet konsistens uden at dominere smagen. Den kan også bruges i panering, hvor den bidrager til en sprød og let overflade på fx grøntsager eller plantebaserede alternativer. Produktet består primært af kulhydrat.

Tapiokamel*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.