Clearspring Kuzu Rod Stivelse | 125 g

Clearspring Kuzu er en økologisk stivelse, der bruges til at jævne både varme og kolde retter. Den er fremstillet af kuzu-rødder og har en neutral smag, så den ikke overdøver retten.

God at have i køkkenet

• Økologisk kuzu
  Fremstillet af kuzu-rødder (Pueraria lobata).
• Neutral i smagen
  Velegnet, når du vil jævne supper, saucer og desserter uden at ændre smagen.
• Klar og jævn konsistens
  Giver en glat, gennemsigtig tekstur i retter, hvor du ønsker et let og ensartet resultat.
• Vegansk
  Et plantebaseret alternativ til klassiske jævningsmidler.
• Til både sødt og salt
  Kan bruges i supper, saucer, gryderetter, tærtefyld, frugtdesserter, cremer og kagefyld.

Sådan bruger du kuzu

Kuzu bruges ved først at knuse stykkerne og røre dem ud i koldt vand. Derefter tilsættes blandingen den varme eller kogende ret, hvor den hurtigt tykner og bliver gennemsigtig under omrøring. Som tommelfingerregel er ½-1 spiseskefuld kuzu nok til ca. 1 kop væske.

Clearspring Kuzu er et økologisk fortykningsmiddel til dig, der ønsker en jævn konsistens i alt fra sauce og suppe til dessertfyld og cremer.

Anvendelse

Knus stykkerne og opløs dem i koldt vand. Tilsæt blandingen i den kogende/varme ret og rør rundt indtil det bliver tykt og gennemsigtigt. (1/2-1 spiseske af kuzu er nok til en kop væske). Velegnet til vegetarer og veganer.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Varenummer

11855

Varemærke

Clearspring

Størrelse

125g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Varenummer

11855

Varemærke

Clearspring

Størrelse

125g