Clearspring Ume Plum Seasoning Økologisk (Blommeeddike) | 150 ml

Clearspring Ume Su er en økologisk japansk smagsgiver lavet på umeblommer, havsalt og røde shiso-blade. Smagen er intenst syrlig og salt med et aromatisk præg, så den passer godt i blandt andet salater, dampede grøntsager, pickles og sushi-ris.

Derfor er Ume Su værd at kende

• Klassisk japansk smagssætter
  Fremstillet på umeblommer, havsalt og røde shiso-blade, en klassisk kombination i det japanske køkken, hvor den bruges som et syrligt-salt alternativ i madlavning.
• Koncentreret smag
  Den friske syrlighed, markante salthed og de aromatiske noter fra shiso gør, at du som regel kun behøver en lille mængde.
• Økologisk
  Fremstillet med økologiske ingredienser.
• Produceret i Japan
  Lavet i Japan med afsæt i den traditionelle anvendelse af ume su i japansk madlavning.

Sådan kan du bruge den

Ume Su kan bruges som en koncentreret smagsgiver. Prøv den i en enkel salatdressing, vendt med grillede eller ovnbagte grøntsager, i hjemmelavede pickles eller rørt i sushi-ris. Den kan bruges i stedet for eller sammen med eddike og/eller salt – efter smag. Start med lidt ad gangen og smag til, da smagen hurtigt sætter sit præg.

Varenummer

3084

Varemærke

Clearspring

Størrelse

150ml

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Varenummer

3084

Varemærke

Clearspring

Størrelse

150ml