Cosmoveda Chili Hele Stykker Økologisk | 10 g

Cosmovedas Chili hele stykker (Bird’s Eye) er små, økologiske chilier med markant styrke og en tydelig, aromatisk chilismag. De passer godt i retter, hvor chilien gerne må kunne smages og ikke bare ligge som en let varme i baggrunden.

Bird’s Eye er en lille, intens chilitype. Styrken kommer blandt andet fra capsaicin, som er det stof i chili, der giver den varme fornemmelse. Fordi chilierne er hele, bidrager de også med en mere fyldig og nuanceret aroma, især når de får lov at simre med i retten.

De hele chilier egner sig godt til supper, curries, gryderetter, linse- og grøntsagsretter samt kraftige saucer. Brug dem under tilberedningen for at give retten en dyb, krydret varme, og juster mængden efter hvor stærkt du ønsker det.

Varenummer

2545

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

10g