Curry Paste med svitsede krydderier, tomater og tamarind.
Cosmoveda Garam Masala Paste er en økologisk krydderipasta med varm, fyldig smag fra det nordindiske køkken. Den er lavet med klassiske garam masala-krydderier i en afrundet base, som passer godt til både kød, kylling og grøntsager.
Derfor vælger mange Garam Masala Paste fra Cosmoveda
- Klassisk garam masala-smag
Blandingen af koriander, spidskommen, sort peber, kardemomme, kanel, nelliker og chili er suppleret med løg, ingefær, asafoetida og bukkehornskløver. Det giver en krydret, aromatisk og varm smag. - Fylde fra tomat og fedtstof
Tomatpuré og fedtstof samler krydderierne og giver en cremet base, som fungerer godt i både kraftige saucer og mildere curries. - Økologiske ingredienser
Krydderier, tomat, linser, tamarind, rørsukker og kokosolie stammer fra økologisk jordbrug (EU/ikke-EU). - God som base i varme retter
Brug pastaen i curryretter, linsegryder, supper eller som marinade til tofu, når retten skal have mere krydret dybde.
Sådan kan du bruge den
Sauter kød, kylling eller grøntsager i fedtstof, og rør 1-2 spsk. Garam Masala Paste i, alt efter hvor intens smag du ønsker. Tilsæt væske som bouillon, kokosdrik eller flødeprodukter, og lad retten simre, så smagen samler sig. Pastaen kan også vendes med kogte linser eller kikærter, eller bruges til at give grøntsagssuppe mere varme og krydderi.
Krydderier* (koriander*, spidskommen*, sort peber*, gurkemeje*, kardemomme*, kanel*, nelliker*, løg*, ingefær*, asafoetida*, bukkehornsklokke*, chili*)
Tomatpure*
Røde linser*
Spirituseddike*
Stensalt
Tamarindpasta*
Rørsukker*
Jomfru kokosolie*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Sennep.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi619/148
-
Fedt11,9 g
-
– heraf mættede fedtsyrer1,8 g
-
Kulhydrater6,3 g
-
– heraf sukkerarter1 g
-
Protein2,8 g
-
Salt4,5 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
2585
Varemærke
Cosmoveda
Størrelse
175g
Leverandør
NatureSource
Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
2585
Varemærke
Cosmoveda
Størrelse
175g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.