Cosmoveda Safran Hele Stykker Økologisk | 100 mg

Cosmoveda Safran hele stykker er økologiske safrantråde med tydelig oprindelse. Her får du ren, uforfalsket safran fra Kashmir, høstet som de fine tørrede støvdragere fra krokusplanten.

Safranet folder sig ud i maden med en dyb, kompleks aroma og en let bitter, krydret nuance, der giver retterne karakter uden at tage al opmærksomheden. Samtidig farver det maden intenst gylden-gul, så du både får smag og farve i én og samme ingrediens – særligt tydeligt i risretter, hvor selv en lille mængde kan sætte sit præg.

De hele tråde giver dig god kontrol over både styrke og udtryk, hvad enten du lader dem trække i lidt varm væske, morterer dem eller lægger dem direkte i retten. Brug safran til klassiske risretter og curries, i aromatiske saucer eller til desserter som risdessert, creme og bagværk, hvor den gyldne farve og den karakteristiske safran-note træder tydeligt frem.

Varenummer

10037

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

100mg