Cosmoveda Spidskommen Hele Økologisk | 80 g

Cosmoveda Spidskommen hele, er hele, økologiske spidskommenfrø med den karakteristiske smag, der kendetegner det indiske og ayurvediske køkken. De naturlige aromastoffer bevares i de hele frø, indtil du selv rister eller støder dem.

Her får du en ren råvare: 100 % økologisk spidskommen fra ikke-EU-jordbrug. Når frøene kort ristes på en tør pande, udvikler de en varm, krydret og let nøddeagtig aroma, som giver dybde og karakter til dine retter. Bruger du dem stødt lige inden servering, får du en frisk og fyldig krydderiprofil, som kan være svær at opnå med færdigmalet spidskommen.

Spidskommen er et centralt basiskrydderi i det indiske og ayurvediske køkken og bruges i mange forskellige retter. Brug Cosmoveda Spidskommen hele i karryblandinger, linseretter (dal), grøntsagsretter, chutneys, pickles og kølende raita, hvor de aromatiske frø er med til at bære smagen og binde retten sammen.

Varenummer

11585

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

80g