Bruges oftest som et kalorielet sødemiddel.
Birkesød Xylitol fra Natur-Drogeriet er et sukkerlignende sødemiddel baseret på xylitol. Det har en sødme, der ligger tæt på almindeligt sukker, og kan bruges som erstatning i mange opskrifter.
Gode grunde til at vælge Birkesød Xylitol
- Sødme tæt på almindeligt sukker
Birkesød består af xylitol (E967), som har en sød smag og omtrent samme sødestyrke som almindeligt sukker. Det gør det velegnet i både varme og kolde retter. - Lavere energiindhold end almindeligt sukker
Xylitol har lavere energiindhold end almindeligt sukker. Kulhydraterne kommer fra polyoler, også kaldet sukkeralkoholer. - Et alternativ til sukker i mange opskrifter
Birkesød er et sukkerlignende sødemiddel baseret på xylitol og kan bruges som alternativ til sukker i mange opskrifter.
Hvad er xylitol?
Xylitol er en sukkeralkohol, der findes naturligt i mindre mængder i blandt andet frugt, grønt og træer. I Birkesød stammer xylitol fra hårde træsorter, primært birk og bøg, og krystalliseres til et hvidt, sukkerlignende sødemiddel.
I køkkenet
Birkesød Xylitol kan bruges som almindeligt strøsukker og kan i mange tilfælde erstatte sukker 1:1 i madlavning og bagning.
Overdrevet indtag af xylitol kan virke afførende.
Anvendelse
Bruges som sødestof. Xylitol kan bruges til madlavning og bagning.
Begrænset anvendelse.
Overdrevet brug kan virke afførende.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1000 kJ / 240 kcal
-
Fedt0 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater100 g
-
– heraf sukkerarter0 g
-
Protein0 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
12412
Varemærke
Natur-Drogeriet
Størrelse
200g
Leverandør
Natur-Drogeriet A/S
Nydamsvej13-15
DK-8362 Hørning
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
12412
Varemærke
Natur-Drogeriet
Størrelse
200g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.