Natur-Drogeriet Kanel Hel Ceylon | 100 g

Natur-Drogeriets hele kanelstænger er lavet af inderbarken fra kaneltræet Cinnamomum verum, den variant, der også kaldes ægte Ceylonkanel. Ved tørring ruller barken sig naturligt sammen til de klassiske, dekorative stænger, som giver en ren og autentisk kanelsmag i både mad og drikke.

Ceylonkanel adskiller sig fra den mere udbredte kassia-kanel ved sin smagsprofil. Den er mildere, sødere og mere nuanceret aromatisk, uden den samme skarpe kant. Det gør den velegnet, når du ønsker en tydelig, men fint afrundet kanelsmag, hvad enten du bruger den i gryderetter med ris og bønner, krydrede chiliretter eller til varme drikke og desserter. Ceylonkanel indeholder typisk mindre kumarin end kassia-kanel, og kanelen i dette produkt stammer fra Ceylon/Sri Lanka eller Madagaskar.

Anvendelse

Anvendes som krydderi. Dyrkningssted: Ceylon eller Madagaskar.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Varenummer

17107

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

100g