Natur-Drogeriet Kardemomme Hel Grøn | 100 g

Natur-Drogeriet Kardemomme hel er hele, grønne kardemommekapsler (Elettaria cardamomum) med en intens og nuanceret aroma. Når du knuser kapslerne lige før brug, frigives de naturlige æteriske olier og giver en varm, krydret sødme med friske noter.

Smagen er fyldig og aromatisk med tydelige strejf af citrus og eukalyptus. Det gør den velegnet, når du vil løfte både søde og salte retter, fra nordisk brød og julebag til krydrede risretter, supper, chai og gløgg. En enkelt kapsel kan gøre en mærkbar forskel i gryden eller dejen, fordi smagen er så koncentreret.

I mange køkkener bruges hele kardemommekapsler også efter måltidet. Når frøkapslen tygges, frigives en frisk, mentolagtig smag i munden. Du får 100 g tørret, hel kardemomme, som er oplagt til madlavning og bagning, hvor du gerne selv vil knuse kapslerne lige før brug.

Anvendelse

Anvendes som krydderi. Kan fx anvendes i brød, ris, supper og i gløgg.
Kan indeholde løse kardemommefrø.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Varenummer

16719

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

100g