Den yderste grove skal er delvist poleret af, hvorefter kernerne valses.
Økologiske, koldvalsede byggryn fra Skærtoft Mølle er et godt valg, hvis du ønsker et alternativ til den helt milde havre. Her får du 100 % byg af hele bygkerner, nænsomt valsede, så kornets fuldkornspræg og den rene råvare bevares.
Byg indeholder naturligt kostfibre og passer godt i både morgenmad og madlavning, når du gerne vil have mere fuldkorn i kosten. Brug byggryn som base i grød, eller som tilbehør i varme retter, hvor de bidrager med god fylde og en mild, rund smag.
Smagen er let sød og gør byggryn velegnede til grød, vælling, desserter og bagning. I brød og boller kan byg bidrage til en blød og elastisk krumme, mens grød og andre varme retter får en cremet konsistens og mere dybde i smagen. Med kun én økologisk ingrediens er det en enkel råvare, der er nem at bruge i hverdagen.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1423 kJ / 340 kcal
-
Fedt3 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,5 g
-
Kulhydrater72 g
-
– heraf sukkerarter2,6 g
-
Kostfibre8,6 g
-
Protein9,2 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
1478
Varemærke
Skærtoft mølle
Størrelse
500g
Leverandør
Skærtoft Mølle
Skærtoft4
DK-6440 Augustenborg
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
1478
Varemærke
Skærtoft mølle
Størrelse
500g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.