Ren dextrose til bl.a. hjemmelavede bolsjer og andet slik.
Urtegaarden Druesukker er et fint, spraytørret druesukker (dextrose) til konfekt og slikfremstilling. Det består af mindst 99,5 % dextrose og har en mildere sødme end almindeligt sukker, ca. 0,6-0,7 i relativ sødeevne. Det gør det velegnet i opskrifter, hvor sødmen gerne må være mere afdæmpet, så balancen i fx fyld, skum og overtræk bevares.
Den helt fine pulverform gør druesukkeret nemt at opløse i masser og sukkersirupper og hjælper med en jævn, glat tekstur uden klumper. Det kan bruges i blandt andet bolsjer, skumfidusfondant (MMF), flødeboller, vingummi, marshmallows og andet hjemmelavet slik.
Anvendelse
Dosering: Følg anvisning i opskrift.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1551 kJ / 365 kcal
-
Fedt0 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater91 g
-
– heraf sukkerarter91 g
-
Protein0 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
52751
Varemærke
Urtegaarden
Størrelse
500g
Leverandør
Urtegaarden ApS
Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
52751
Varemærke
Urtegaarden
Størrelse
500g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.