Quinoa er velegnet i salat, bagværk og som tilbehør til lune retter.
DAVA Quinoa øko er økologiske, lyse quinoafrø dyrket i Danmark af sorten Vikinga. Det er en alsidig basisråvare med mere bid og substans end mange klassiske typer tilbehør.
Quinoa indeholder protein og kostfibre og passer godt i både salater, grøntsagsretter og varme måltider som alternativ til ris, pasta og andre kornprodukter. Den saponinfrie variant har en mild og ren smag uden bitterhed. Skyl frøene let før tilberedning, og kog dem derefter færdige.
Quinoa er en råvare, der naturligt ikke indeholder gluten, hvis du ønsker variation fra glutenholdige råvarer i madlavningen.
Anvendelse
Skyl quinoaen i koldt vand inden kogning. Kog 1 del quinoa til 2 dele vand i en gryde. Skru ned til lav varme, når det koger. Lad det simre i 12-15 minutter. Tag gryden af blusset og lad quinoaen trække i 5 minutter, fortsat
under låg. Hæld evt. overskydende vand fra.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Tørt og køligt.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1534/364
-
Fedt7,4 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,9 g
-
Kulhydrater56 g
-
– heraf sukkerarter2 g
-
Kostfibre8,8 g
-
Protein14 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
58065
Varemærke
DAVA
Størrelse
300g
Leverandør
DAVA Foods Ingredients A/S
Fabriksvej 6
DK-9560 Hadsund
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
58065
Varemærke
DAVA
Størrelse
300g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.