Quinoamel er velegnet til bagning af brød, boller, vafler og pandekager.
DAVA Økologisk quinoamel er et naturligt glutenfrit mel af økologiske quinoafrø med en mild, let nøddeagtig smag. Det kan bruges i bagning, når du vil variere dit melvalg eller bage glutenfrit.
- Økologisk og naturligt glutenfrit
Fremstillet af økologiske quinoafrø af sorten Vikinga. Et godt alternativ til hvedemel i både glutenfri bagning og opskrifter, hvor du ønsker at variere melblandingen. - Indeholder kostfibre
Quinoamel indeholder kostfibre og protein, hvilket giver en anden næringsprofil end klassisk hvedemel. - Mild, let nøddeagtig smag
Den fine, let søde og nøddeagtige smag giver karakter til bagværket uden at overdøve de øvrige ingredienser.
Til brød, kager og glutenfri opskrifter
Quinoamel er velegnet til brød, boller, pandekager, vafler og småkager. Brug det alene i glutenfri opskrifter, eller kombiner det med andre meltyper. Til brød anbefales det at bruge op til ca. 30 % quinoamel i dejen for en god struktur.
Det er et alsidigt mel, som tilfører både smag og variation i bagningen.
Anvendelse
Brug op til 30 % quinoamel i dine brødblandinger for at opnå det bedste resultat.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Tørt.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1533/364
-
Fedt6,8 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,8 g
-
Kulhydrater57 g
-
– heraf sukkerarter2,5 g
-
Kostfibre9,3 g
-
Protein14 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
58067
Varemærke
DAVA
Størrelse
300g
Leverandør
DAVA Foods Ingredients A/S
Fabriksvej 6
DK-9560 Hadsund
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
58067
Varemærke
DAVA
Størrelse
300g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.