Mill & Mortar Sort Peber Hel Økologisk | 50 g

Mill & Mortars hele, økologiske sorte peberkorn er et godt valg, hvis du ønsker en mere frisk og aromatisk pebersmag end den, man ofte får fra færdigkværnet peber. Når kornene kværnes eller stødes lige før servering, træder de varme, friske og markante noter tydeligt frem og giver karakter til både enkle og mere sammensatte retter.

Peberet stammer fra Sri Lanka, hvor det dyrkes økologisk i små skovhaver sammen med andre afgrøder. De modne klaser høstes i samarbejde med lokale kooperativer, og det er med til at give peberet en nuanceret smag med klar oprindelse. Du får 100 % sort peber uden kunstige aromaer, farvestoffer eller smagsforstærkere, så det er peberets egen smag, der får lov at fylde.

Varenummer

20531

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

50g