Natur-Drogeriet Agar-agar Pulver (Tang – Stivelse) | 50 g

Natur-Drogeriet Agar-Agar pulver er et vegetabilsk geleringsmiddel udvundet af rød tang. Agar-agar (E406) bruges til at give fasthed og struktur i madlavningen og kan bruges som vegansk alternativ til husblas og gelatine i desserter, geléer og andre retter.

Pulveret fungerer både som gelerings- og fortykningsmiddel og er drøjt i brug, så en lille mængde rækker langt. Det røres typisk ud i lidt af den kolde væske, tilsættes resten og koges kort igennem. Når massen køler af, bliver den fast, hvis mængden passer til væskemængden.

Du får en økologisk råvare med kun én ingrediens: agar (E406) fra rød tang. Agar-agar er et plantebaseret geleringsmiddel fra rød tang og velegnet, når du ønsker et plantebaseret alternativ, der giver en fast konsistens i dine hjemmelavede retter.

Anvendelse

Bruges som gelerings -og fortykningsmiddel i fødevarer.
1 tsk. (2,5 g) rækker til 750 ml væske.
Ca. 5 spsk. af den kolde væske tages fra og røres op med agar agar. Derefter tilsættes den øvrige væske og koges i ca. 2 min. under omrøring. Massen bliver fast ved afkøling. Prøv dig altid frem.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Varenummer

10467

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

50g

Leverandør

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej13-15
DK-8362 Hørning

Varenummer

10467

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

50g