Natur-Drogeriet Koriander Hel | 80 g

Hele korianderfrø fra Natur-Drogeriet har en rund, aromatisk smag med frugtige og let nøddeagtige noter. I modsætning til frisk koriander, som nogle oplever som skarp og parfumeret, giver frøene en varmere og mere krydret smag, der passer godt i mange retter.

Frøene kan bruges hele, knuste eller stødte, alt efter hvor tydelig smagen skal være. Rister du dem let på en tør pande, inden du knuser dem, frigives de æteriske olier og giver en mere intens aroma. Derfor egner de sig godt til krydderblandinger, marinader og simreretter.

Korianderfrø er et klassisk krydderi i især det asiatiske og indiske køkken og bruges blandt andet i curries, supper, dhal, linse- og grøntsagsretter samt wokretter. De kan også bruges til urtete, hvor den milde, aromatiske og let citrusagtige smag træder frem. Produktet indeholder hele økologiske korianderfrø (Coriandrum sativum).

Anvendelse

½-1 tsk. frø pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. 1-3 kopper dagligt.
Også velegnet som krydderi.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Kan indeholde spor af

Gluten, selleri, sennep.

Varenummer

11251

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

80g