Denne vegetabilske køderstatning kan anvendes til gryderetter m.m.
Rømer Sojaprotein Køderstatning Fin er en økologisk, plantebaseret ingrediens med fin struktur, som giver godt fyld i varme retter. Den egner sig især til mad, hvor du normalt ville bruge hakket kød.
Fin sojatekstur til varme retter
- Planteprotein med fylde
Sojaprotein er en koncentreret plantebaseret proteinkilde med et højt proteinindhold, som giver god substans i retter, hvor du ellers ville bruge hakket kød. - Økologisk og enkel råvare
Lavet på økologiske sojabønner fra EU-jordbrug, en ren plantebaseret ingrediens uden animalske produkter. - Fin struktur til saucer og gryderetter
Den fine konsistens egner sig særligt godt til pastasaucer, chili sin carne, lasagnefyld, bolognese, wok og andre gryderetter, hvor små, jævnt fordelte stykker giver en behagelig mundfølelse. - Optager smag fra krydderier og sauce
Når sojaproteinet først er opblødt, suger det smag til sig fra bouillon, tamari, krydderier og sauce, så det passer godt til både milde og mere krydrede retter.
Sådan bruger du det
Opblød sojaproteinet i væske, for eksempel bouillon eller tamari rørt op i vand, i cirka 30 minutter. Derefter kan det koges eller steges videre sammen med grøntsager, tomatsauce eller andre ingredienser.
Brug det i pastasaucer, gryderetter, wraps, fyldte peberfrugter eller supper, når du ønsker plantebaseret fyld med en kødlignende struktur.
Anvendelse
Opblødes i væske (evt. tamari eller boullion) i ca. 30 min., hvorefter det kan koges eller steges.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1518/362
-
Fedt8,1 g
-
– heraf mættede fedtsyrer1,3 g
-
Kulhydrater13,8 g
-
– heraf sukkerarter8,9 g
-
Kostfibre14,7 g
-
Protein52 g
-
Salt0,03 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18553
Varemærke
Rømer
Størrelse
250g
Leverandør
Rømer Produkt
Hagemannsvej28
DK-8600 Silkeborg
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18553
Varemærke
Rømer
Størrelse
250g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.