Den yderste grove skal er delvist poleret af, hvorefter kernerne er knækkede.
Knækkede byggryn fra Skærtoft Mølle er økologiske bygkerner, der er nænsomt polerede og knækket i varierende størrelse. Det giver gryn med god fylde og en let rustik tekstur, som passer godt i både grød og varme retter.
Den delvise polering bevarer mere af kornets smag og struktur, så byggrynene stadig har bid uden at virke tunge eller grove. De egner sig godt til klassiske retter som pærevælling, frugt- og bærgrød samt grønkålssuppe og andre supper, hvor de giver fylde og en mild kornsmag. De kan også bruges til enkel byggrød, hvis du ønsker et mere rustikt alternativ til finere gryn.
Skærtoft Mølle arbejder med økologisk korn og en skånsom forarbejdning, der bevarer råvarens karakter. Det giver et enkelt produkt med tydelig smag af korn.
Opbevaring
Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1423 kJ /340 kcal
-
Fedt3 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,5 g
-
Kulhydrater72 g
-
– heraf sukkerarter2,6 g
-
Kostfibre8,6 g
-
Protein9,2 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
1923
Varemærke
Skærtoft mølle
Størrelse
500g
Leverandør
Skærtoft Mølle
Skærtoft4
DK-6440 Augustenborg
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
1923
Varemærke
Skærtoft mølle
Størrelse
500g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.