Sozyë Noya Sauce (Vegansk) Økologisk | 250 ml

kr.51.70

Varenummer (SKU): SKUSQZGZH Kategorier: Kolonial, Mad & Drikke Tag: Sozyë Varemærke: Sozyë

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Fødevare.
Økologisk og vegansk Noya Sauce. Kan erstatte almindelig sojasauce.

Noya Sauce fra Sozyë er en økologisk, vegansk smagssauce med et alternativ til den klassiske mørke sojasauce. I stedet for sojabønner er den brygget på skotsk tang og økologisk kokossirup, som giver en dyb og fyldig umami-smag.

Smagen er rig og afrundet med både søde og let salte noter. Den ligger mellem lys og mørk sojasauce i både intensitet og fylde. Tangen bidrager med naturlig umami og et strejf af hav, mens kokossiruppen giver en blød sødme, som balanceres af eddike, havsalt og gærekstrakt. Det giver en kompleks smag med fermenterede nuancer, der passer godt i både enkle og mere sammensatte retter.

Noya Sauce kan bruges som smagsbase i marinader og stir-fries, i risretter og salatdressinger eller som dip til for eksempel sushi. Den kan som udgangspunkt bruges 1:1 i stedet for klassisk sojasauce i dine egne opskrifter.

Vand
Kokossirup* 29 %
Eddike*
Havsalt
Gærekstrakt*
Tang*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.