Eddiken er ikke filtreret og ikke pasteuriseret.
Renée Voltaire Æblecidereddike Raw er en økologisk, rå og ufiltreret æblecidereddike med tydelig karakter. Smagen er syrlig og frugtig med varme kryddernoter fra ingefær, gurkemeje og chili.
- Rå, ufiltreret og upasteuriseret – har et naturligt, let uklart udtryk.
- Med naturlig “moder” – den kultur, der opstår naturligt i fermenteret æblecidereddike.
- Økologiske æbler som base – æblerne får lov at modne og udvikle smag.
- Krydret profil – smagt til med gurkemeje, ingefær og chili.
- Syreindhold – ca. 1,5 % syre.
Smag og karakter
Æblecidereddiken er fremstillet af økologiske æbler, der fermenteres og modnes, så den udvikler sin syrlige og frugtige smag. Den naturlige “moder” dannes under fermenteringen og består blandt andet af eddikesyrebakterier og andre komponenter. Det ses som et mere uklart udtryk end i filtreret og raffineret eddike.
Den syrlige bund er smagt til med økologisk ingefær, gurkemeje og chiliaroma. Ingefær giver en frisk varme, gurkemeje tilfører dybde og let jordede toner, og chili afrunder med en diskret krydret kant.
Sådan kan du bruge den
Bland et par teskefulde i et glas vand, eller brug den som smagsgiver i salater, over grøntsager og i andre retter, hvor du ønsker syre med lidt ekstra bid. Ryst flasken før brug.
Anvendelse
Bland 2 tsk. i vand og drik som en eddike drik 1-3 gange pr. dag. Strø over salat eller grøntsager.
Ryst flasken før brug.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Mørkt og køligt. Efter åbning opbevares på køl.
Ingefær* 2 %
Gurkemeje* 1 %
Chiliaroma*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 ml:
-
Energi31 kJ / 7 kcal
-
Fedt0 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater0,7 g
-
– heraf sukkerarter0,7 g
-
Protein0,1 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
23335
Varemærke
Renée Voltaire
Størrelse
500ml
Leverandør
AcuPharma A/S
Kong Haralds Vej 4
DK-4000 Roskilde
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
23335
Varemærke
Renée Voltaire
Størrelse
500ml


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.