Anvendes som glutenfri alternativ til hvedemel eller som jævner i sovser.
Dragon Superfoods Tapioka mel er en ren, økologisk tapiokastivelse fremstillet af kassavaplantens rødder. Det er en naturligt glutenfri råvare, som kan bruges i stedet for hvedemel eller majsstivelse i madlavning og bagning.
Tapiokamelet er et fint, hvidt pulver med neutral smag, som er særligt velegnet, når du vil justere konsistensen uden at ændre smagen. Det opløses let og kan give supper, saucer og desserter en glat og blank konsistens.
I glutenfri bagning bruges tapiokamel ofte sammen med andre meltyper, hvor det kan bidrage til en lettere og mere luftig krumme. Det fungerer også godt i plantebaserede opskrifter, hvor der er brug for stivelse, som samler og giver struktur.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1519 kJ / 358 kcal
-
Fedt0,02 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,01 g
-
Kulhydrater89 g
-
– heraf sukkerarter3,4 g
-
Kostfibre0,9 g
-
Protein0,2 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
50120
Varemærke
Dragon Superfoods
Størrelse
200g
Leverandør
Coala’s Naturprodukter ApS
A.C.Illumsvej12
DK-8600 Silkeborg
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
50120
Varemærke
Dragon Superfoods
Størrelse
200g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.