Hey Falafel Økologisk | 50 g

Hey Falafel fra Mill & Mortar er en krydderiblanding til falafel og andre plantebaserede retter. Smagen har varme og dybde uden at blive for stærk: spidskommen giver en jordet bund, koriander tilfører friske, krydrede noter, og sumak bidrager med en let syrlig kant. Ægte kanel og hvid sesam runder blandingen af med blød fylde og nøddeagtig aroma, mens cayennepeber og sort peber giver et diskret kick.

Blandingen består udelukkende af krydderier – uden tilsat salt og uden tilsætningsstoffer. Det gør det let at justere saltmængden efter retten, samtidig med at de enkelte krydderier træder tydeligt frem. Til falafel giver den en rund og krydret smag med et mellemøstligt præg, også når du laver dem fra bunden.

Hey Falafel passer især til falafel, men kan også bruges i tofu-retter, hummus, dressinger, marinader og ovnbagte grøntsager, hvor den tilfører varme, dybde og en krydret, mellemøstlig karakter.

Varenummer

55314

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

50g