Mill & Mortar Double Garlic & Pepper Økologisk 52978 | 50 g

Double Garlic & Pepper fra Mill & Mortar er en økologisk krydderiblanding med markant smagsdybde og få, rene ingredienser. To slags hvidløg, sort peber og mild chili mødes i en intens, men velafbalanceret blanding med tydelig umami og varme.

Blandingen forener klassisk, tørret hvidløg med fermenteret sort hvidløg. Det giver både fylde, let skarphed og mørkere, rundere noter med et strejf af sødme. Sort peber tilfører aromatisk varme og tydelig pebersmag, mens chilien holder sig i baggrunden og understøtter helheden uden at tage over. De få økologiske ingredienser giver en klar og fokuseret smag.

Double Garlic & Pepper passer godt til retter, der gerne må have ekstra dybde, for eksempel pasta, ovnstegte kartofler, grillede eller stegte grøntsager, saucer samt kød og plantebaserede proteiner.

Varenummer

52978

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

50g