Smagsforstærkende olie til Dukkah’er.
Grøn Dukkah fra Mill & Mortar er en økologisk dukkah med grofthakkede ristede nødder og frø, som giver fylde, crunch og aromatisk dybde til maden.
Blandingen er baseret på ristede mandler, grønne pistacienødder og sort ristet sesam, der tilsammen giver en intens, nøddeagtig smag og en markant sprød tekstur. Nødderne bidrager også med naturligt protein og fedtstoffer, som giver blandingen mere fylde.
Grøn fennikel runder smagen af med en frisk, let krydret note. Grøn Dukkah tager afsæt i den traditionelle dukkah-køkkenstil og bruges typisk ved at dyppe brød i olie og derefter i blandingen, eller som sprødt knas over salater, grøntsager og andre varme eller kolde retter.
PISTACIENØDDER*
Sort ristet SESAM*
Grøn fennikel*
Sukker*
Salt
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi2260,7 kJ / 542,6 kcal
-
Fedt43 g
-
– heraf mættede fedtsyrer3,6 g
-
Kulhydrater20 g
-
– heraf sukkerarter4 g
-
Protein19,3 g
-
Salt4 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
7577
Varemærke
Mill & Mortar
Størrelse
75g
Leverandør
Mill & Mortar Trading Company
Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
7577
Varemærke
Mill & Mortar
Størrelse
75g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.