Sri Lanka kanelstænger af den sjældne og fine ALBA kvalitet.
Mill & Mortar Kanelstænger ALBA kvalitet er økologiske, hele ceylon-kanelstænger fra Sri Lanka, den ægte, fint aromatiske kaneltype med en mere delikat og nuanceret kanelsmag.
ALBA er betegnelsen for den fineste kvalitet af ceylon-kanel, hvor stængerne skæres af den tyndeste og mest aromatiske inderbark. Smagen er sød, varm og mild med nuanceret kanelaroma, uden den tunge, skarpe karakter mange forbinder med almindelig cassia-kanel. Det gør ALBA-kanel velegnet, når du ønsker en elegant kanelsmag i fx desserter, bagværk, varme drikke eller langsomt tilberedte retter.
De meget tynde, fine barklag rulles tæt og håndskæres af erfarne kanelskærere. Strukturen gør, at stængerne nemt kan smuldres mellem fingrene direkte i gryden, teen eller dejen, så kanelen frigiver sin friske, rene og velafbalancerede smag.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
20495
Varemærke
Mill & Mortar
Størrelse
45g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.