Denne soja-sauce er fremstillet efter gammel recept fra Japan – Økologisk.
Rømer Soja Sauce Tamari er en økologisk, naturligt fermenteret sojasauce med fyldig umami og klassisk tamari-smag. Den giver god dybde i maden, også i små mængder.
Hvorfor vælge denne tamari?
- Traditionel, fermenteret smag
Fremstillet efter gammel japansk tamari-tradition, hvor sojabønnerne får tid til at fermentere og udvikle en kompleks, ristet umamismag med god dybde. - Enkel og økologisk ingrediensliste
Lavet af vand, økologiske sojabønner, havsalt og naturligt dannet alkohol fra gæringen, uden tilsat sukker og med en kort ingrediensliste. - Alternativ til almindelig sojasauce
Tamari er en sojabaseret sojasauce med en karakteristisk, salt umamismag. - Koncentreret smagsgiver
Den intense balance mellem salt og umami gør, at en lille mængde rækker langt og kan give markant smagsdybde i marinader, dressinger, supper og saucer.
Brug den i marinader, dressinger, supper og saucer, eller som smagsgiver i retter, hvor du ønsker en dybere og mere afrundet umami.
SOJAbønner*
Havsalt
Alkohol 0-1 % (naturlig dannet under gæringsprocessen)
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 ml:
-
Energi234/55,9
-
Fedt0,4 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater6 g
-
– heraf sukkerarter0 g
-
Protein8,2 g
-
Salt13 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
10929
Varemærke
Rømer
Størrelse
250ml
Leverandør
Rømer Produkt
Hagemannsvej28
DK-8600 Silkeborg
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
10929
Varemærke
Rømer
Størrelse
250ml


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.